สำหรับผู้ที่ต้องการเลี้ยงปลานิลขนาดใหญ่ 800 กรัมขึ้นไป ก็มีขั้นตอนเพิ่มขึ้น คือ ปลาที่ขนาด 300 กรัมในบ่อดิน จะต้องถูกย้ายมาเลี้ยงในกระชังในบ่อ ที่มีความหนาแน่น 600-800 ตัวต่อลูกบาศก์เมตร และมีการเพิ่มเครื่องเพิ่มอากาศในเวลากลางคืน ส่วนอาหารที่ใช้ ต้องเป็นอาหารเม็ดสำเร็จรูปที่มีโปรตีน 25 % ขึ้นไป ข้อดีของการเลี้ยงแบบกระชังในบ่อ คือ ปลาจะโตเร็ว มีเนื้อมาก ใช้เวลาเลี้ยงในกระชังเพียง 60 วัน ก็สามารถขายเป็นปลามีชีวิตให้พ่อค้า หรือ โรงงานแปรรูปที่ต้องการทำเนื้อปลาแล่ โดยจะมีราคา 40 บาทขึ้นไป แต่ข้อเสีย คือ มีต้นทุนการเลี้ยงที่สูงขึ้น และ ต้องดูแลอย่างใกล้ชิด เพราะปลาค่อนข้างหนาแน่น
การเลี้ยงรูปแบบนี้ ค่อนข้างเหมาะสมกับการเลี้ยงเพื่อส่งออกสู่ตลาดที่ต้องการสินค้ามีคุณภาพ ซึ่งไทยเรายังผลิตได้ค่อนข้างน้อย ถ้าหากมีผู้สนใจเลี้ยงมากขึ้น ก็จะสามารถพัฒนาตลาดได้เพิ่มขึ้นในอนาคต
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น